ÄRTSKOTT

Ärtskott
Lätt odlade : Även i december månad i ett norrfönster.
Här har jag testat två olika sätt att så ärtorna.
1:På hushållspapper (till vänster)
2:I jord med sand över(till höger) Klart bäst.
Köpte vanliga gröna ärter i en matbutik och lät dom ligga i vatten över natten innan jag sådde dom.
Klipp av skotten och förvara i kylen.Låt skotten växa till sig igen och få en andra skörd.

Den lilla odlingslådan med luftningshål har jag köpt hos www.wexthuset.com

I MAT
Goda som dom är.
I salladen.

Grön smoothi (2 L)
Ett äpple
En banan
En apelsin
En halv citron (gärna med skalet kvar)
En näve ärtskott
Och en stor näve ruccola 
Lite vatten
Mixa allt
Fyll på med vatten till 2 liter