GRÖNA LINSER

Lätta att grodda
Lägg i vatten över natten eller 8-10 tim.
Skölj och lägg i lämpligt kärl.
Ställ mörkt och skölj linserna 2ggr per dag.Luta på grodd kärlet en stund eller hela tiden beroende på vad du groddar i,så att överflödigt vatten rinner av.
När bladen blir synliga ställ groddarna i fönstret så blir dom gröna.Om du vill? För bladen är som ni ser pyttesmå.
När groddarna är klara skölj dom eller lägg dom i en skål med vatten och rör runt försiktigt, så försvinner lite av skalen.Låt fröna rinna av och torka till lite grann.
Förvara i kylskåpet.

BOVETE GRODDAR

Köp skalat bovete
Skölj och blötlägg över natten (ca.8 tim)
Skölj noga och lägg i en groddburk (eller ett durkslag t.ex)
Ställ mörkt
Skölj 2-3 ggr per dag i 2-3 dagar sen är dom klara.

Misslyckad test:
Jag har försökt flera gånger att grodda bovete med skalet kvar.Har inte fungerat för mig.Fröna ruttnade och luktade illa.

Här är en sida med ett receptanniemanni.blogspot.se/2012/01/levande-bovetevalling-med-fikon-och.html

SOLROSSKOTT

Lättodlade
Fungerar även i december i ett norrfönster utan extra belysning.
Köp solrosfrön med skalet kvar och lägg dom i blöt över natten.
Skölj fröna nästa dag och lägg ut dom på något odlingskärl med lite jord.Sätt gärna någon form av kupa över sådden dom första dagarna
Vattna varje dag.
Som ni ser så följer skalen med upp när skotten växer till sig.Jag plockar av dom för hand.(Möjligtvis kan man lägga sand över fröna.Har inte testat detta.)
Spara skotten i kylen,gärna med ett stänk av vatten i bunken.

Misstag jag gjort Att lägga jord över sådden.Jorden följer med sådden upp,bara för att jag sår så tätt.Ingen bra ide.

13-01-25 Jag hittade ett tips på hur man får skotten att växa upp samtidigt.Lägg något över skotten och ställ en tyngd ovanpå några dagar.Så här gjorde jag.Testade med tre dagar,och tyckte att det fungerade bra.
13-02-02 Nja,skotten växte lite olika ändå.Kommer att testa 5 dagar nästa gång

CHIASKOTT

Har bara provat en gång men som ni ser gick det alldeles utmärkt. Så här gjorde jag.
Jag använde mig av Nelson gardens groddtråg + Myggnät.(www.nelson.se)(Myggnätet köps i tygaffären.)
Lägg myggnätet på groddtråget och fördela ett jämnt lager frön över alltihop.Myggnätet använder jag p.g.a att fröna är så små.Spreja lite vatten ett par tre gånger per dag över  fröna + fyll på lite vatten i behållaren.Ställ mörkt ett par dagar.Ställ sen ljust och byt vattnet i groddtråget varje dag När rötterna får kontakt med vattnet behövs inget mer spejande.Ja och sen är det bara att vänta på dom färdiga skotten. 

ALFALFAGRODDAR

Lätta att grodda
Lägg fröna i vatten några timmar eller lägg dom direkt i groddburken och skölj.
Ställ mörkt.
Dag 1-2: Skölj helst 3-4 gånger så att fröna inte torkar.
Dag 3 och framåt: 2 gånger per dag.
När bladen visar sig ställ groddarna i fönstret så att alfalfan blir grön och fin.
Skölj i några omgångar vatten och låt rinna av och torka till lite grann.
Förvara sen groddarna kylskåpet.(Viktigt) 

ÄRTSKOTT

Ärtskott
Lätt odlade : Även i december månad i ett norrfönster.
Här har jag testat två olika sätt att så ärtorna.
1:På hushållspapper (till vänster)
2:I jord med sand över(till höger) Klart bäst.
Köpte vanliga gröna ärter i en matbutik och lät dom ligga i vatten över natten innan jag sådde dom.
Klipp av skotten och förvara i kylen.Låt skotten växa till sig igen och få en andra skörd.

Den lilla odlingslådan med luftningshål har jag köpt hos www.wexthuset.com

I MAT
Goda som dom är.
I salladen.

Grön smoothi (2 L)
Ett äpple
En banan
En apelsin
En halv citron (gärna med skalet kvar)
En näve ärtskott
Och en stor näve ruccola 
Lite vatten
Mixa allt
Fyll på med vatten till 2 liter

BOK OM INOMHUSODLING

Har hittat en bok på biblioteket om inomhusodling.
Den var bra och nu har jag fått ännu fler ideer om vad som är  möjligt att odla t.ex rädisor,bönor och champinjoner.Spännande,spännande.Det måste testas så småningom. 

VITLÖK

Varför inte sätta ner några vitlökar i en kruka.Dom växer fort och lätt.Klipp över maten och få lite extra krydda.

ALOE VERA

Om detta är en aloe vera som går att äta vet jag ännu inte,men den kan användas till hudvård så mycket vet jag.Så kom ihåg att fråga när ni köper en aloe vera om den är säker att äta,om ni nu har tankar på det.(Det är ju det den här bloggen går ut på)Jag kommer att forska vidare i ämnet.

Gillar ett soligt fönster
Vill torka ut mellan vattningarna. 

KRYDDODLING + OCH -

Fördelar och nackdelar som jag ser det.
+ Det är roligt
+Jag kan odla kryddor som jag inte kan köpa färdig-odlade.
+ Jag hoppas i alla fall,att dom är nyttigare än dom köpta.

-Tar lååång tid innan dom växt färdigt,och sen äter man upp dom i ett naffs.
- Eller också blir jag så förtjust i växten att jag inte äter upp den alls.Så kan det gå.
- Om det bli billigare?Det tror jag inte.

CITRONGRÄS

Sådde ett frö i våras och nu är grässtråna över 1m långa.
Jag provade att sätta växten i ett söderfönster, men bladen brändes av solen,så jag flyttade tillbaka den till österfönstret.

Citrongräs används bl.a i thai-mat.Ett blad räcker om jag har fattat rätt.

12-11-04 Vad jag förstår så blir det en grästuva  som växer sig allt större för varje år.Och skulle plantan börja se alltför hängig ut,klipp ner den, så stimuleras tillväxten igen.

12-12-02 Har läst att om vi hittar citrongräs i mat butiken med en bit av roten kvar,så är det bara att sätta den i vatten tills rottrådarna börjar att växa och sen plantera den i en kruka.

PEPPARMYNTA

Mentha x piperita
Det finns massor av olika myntor och alla sägs kunna krukodlas inomhus året runt.
Denna planta frösådde jag i såjord och omskolade till vanlig blommjord.Lättodlad med andra ord.
Dom två första bladen var pytte pytte små och det tog lite tid innan plantan satte fart.

Gott som te. 

PHYSAILS (KAPKRUSBÄR)

Denna physalis har jag odlat på fönsterbrädan även om kortet är tagit ute.(kameran krånglade)Så här gjorde jag.
Sådde fröet i en kruka med 2/3 planteringsjord  och 1/3 såjord.
Håll sådden 22-25grader,efter groningen 18-20 grader och ljust.
Det tog lite tid innan den tog fart.Men helt plötsligt tog den fart och växte,blommade och satte frukt nästan samtidigt.

(Förra året hade jag physalis i växthuset,då fick den en annan form,inte alls lika hög.Men mycket mer förgrenad åt sidorna.)

Augusti: Så här ser den ut nu,det blev lite för tungt tydligen.Så med andra ord jag borde bundit upp den.
Men frukterna är goda. 
Physalisfrukterna lossnar av sig själva,en till fyra om dagen.Godast tycker jag att dom blir om dom får ligga till sig några dagar efter att dom trillat av.

GRODDAR AV SESAMFRÖN

Smaker tvål.Jo det är säkert.En mycket konstig smakupplevelse får jag ju säga.Jag har läst på lite och kommit fram till att om vi nu inte råkar super gilla tvål smaken så måste groddarna ätas inom ett par dagar bara.Har inte testat,så nästa inlägg kommer när jag har provsmakat.
12-06-30:Nu har jag provsmakat groddarna på dag 2 och det var i alla fall bättre smak men fortfarande lite bittert,men ok.

Täck bottnen på groddboxen med frön och skölj under vatten kranen och ställ mörkt.
Skölj 2-3 ggr per dag.
Rotutskottet får en massa små vita "rötter"detta är inte mögel.Men kan göra det svårare att se det riktiga möglet,så kolla noga.Rötterna trasslar in sig ordentligt i varandra och blir lätt bruna om man rör dom.(På dag två är naturligtvis inte rötterna så långa)
(Nu kommer jag inte att grodda mer förrän till hösten p.g.a mögel risken ) 

GREKISK OREGANO

Första gången jag provar att odla oregano.Det var inga konstigheter med den.Jag satte några frön i såjord och sen i blomjord. Vi får se hur det går för den,så fortsättning följer.
12-08-28 Växer ganska sakta.
Färska blad har en skarp nästan brännande smak.

12-11-19 I MAT
Används till grillat kött
och fisk.

ALFALFASKOTT

Så fröna på jorden och vattna.
  Sätt plast eller någon form av kupa över sådden.
Håll fuktigt.
Sen är det bara att vänta på dom gröna bladen.

Vad jag förstår så är alfalfan allra nyttigast som groddar,men lite omväxling är ju alltid kul.
Något som är lite irriterande är att frö-skalen följer med bladen upp.Jag provade att lägga jord över fröna,men det var torvmull i jorden och då följde mullen också med upp.(Eftersom fröna sås många och tätt)
Skulle tro att det går att så på bomull och hushållspapper också,men det har jag dock inte provat. 

SENAPSSKOTT

Senapsskotten var inte heller så svårt.Konsten med skott odling är att hålla sådden fuktig hela tiden.( På grund av detta tycker jag personligen bäst om jord.Hushållspapper och bomull fungerar också)Lägg fröna på jorden och tryck till.Lägg plastfolie över dom första dagarna.


Det här med plast över sådden tycker jag är irriterande.så jag funderar på att köpa någon form av kupa att sätta över skotten.

GRODDADE SVARTA BELUGA LINSER

Detta är en mindre lins än den vanligt gröna linsen.
Skölj linserna noggrant och plocka bort skadade linser.
Lägg i vatten över natten.
På morgonen:Lägg linserna i groddboxen så att bottnen täcks.(Går också bra att grodda i glasburk med nät.som lutas så att vattnet rinner ut.)och skölj.
Ställ mörkt.
Skölj 2 gånger per dag.
Om man vill,kan man när bladen börjar synas ställa groddarna i fönstret så att bladen blir gröna.
Förvara i kylskåpet upp till 5 dagar.Innan dom äts,skölj igen.
Skall lukta friskt.Om några linser blir mögliga,släng alla.

En del anser att linserna bör kokas lätt innan dom äts. 

LINFRÖGRODDAR

Häll i linfröna i groddboxen,så att dom nästan täcker bottnen.(Jag skriver nästan på grund av att dom sväller en hel del när dom växer,men för lite frön gör å andra sidan att dom lättare torkar ut innan groddningen kommit igång.)
Skölj linfröna och ställ mörkt.
Dag 1-2:Skölj 3-4 gånger så att groddningen kommer igång.
Dag 3 och tills groddarna är färdiga att ätas:Skölj 2 gånger per dag.Luta på groddboxen en liten stund så att överskotts-vattnet rinner av.
När bladen börjar synas ställ groddarna i fönstret så att dom blir gröna.
Förvaras i kylskåpet när dom ser ut som på bilden.Håller upp till 5dagar.
Kom ihåg att groddar som antingen luktar illa eller är mögliga skall slängas.(Alla)
Enligt min uppfattning gror linfröna och blir grönare på våren än på höst halvåret.Betydligt svårare med andra ord att få bra resultat på hösten.

Misstag jag gjort:Lagt fröna i vatten innan jag groddat dom.Har inte fungerat för mig.När jag bara sköljer,växer dom hur bra som helst.

Har sett att det säljs torkade,pulvriserade linfrögroddar,och att dom innehåller bland annat omega-3. 

14-01-31 En del linfrön går bara inte att grodda jag vet inte 
varför Köp en ny omgång av annan leverantör,då kan det fungera.

KÖPTA KRYDDOR FRÅN MATBUTIKEN

Ett och annat tips.
Tips 1:Eftersom dessa kryddor ofta är lite gängliga kan dom behöva lite stöd och då passar ett par vaser bra.
Tips 2:Basilikan klarar alldeles utmärkt av att ständigt stå i vatten.
Tips 3:Klipp inte ner hela basilikan med en gång för den växer så det knakar och på så sätt får vi mer för pengarna.
Tips 4: Eller varför inte plantera om basilikan i en större kruka,så finns chansen att den klarar sig ännu längre.

VÄXTNÄRING

Min filosofi när det gäller näring till växterna är naturligtvis giftfri och att den skall innehålla så många näringsämnen som möjligt.Jag skall ju äta det jag odlar.Så mitt val föll på Ocean Solution,en produkt hämtad från havet och som innehåller över 90 mineraler och spårämnen (.Dessutom är den väldigt dryg så jag kommer att använda den i trädgården också.1 liter kommer att räcka hela sommaren + lite till.)
12-05-12---Denna produkt kan man även spraya på all odling groddarna,skotten,kryddorna ja allt.
FRÅGOR JAG TÄNKER TA REDA PÅ.
Jag vet inte dosen som behövs till krukväxterna,detta måste jag ta reda på???
12-10-12 Har sett en uppgift på en blandning av 125:1 och vattna var 2:a-4:de dag eller spraya med en dos av 100:1 på bladen eller på groddarna.Vattnet bör vara så rent som möjligt (filtrerat eller destillerat)Här kommer lite länkar som ni kan läsa mycket mer om denna produkt.(Kanada)www.ocean-grown.com och (USA)www.oceansolution.com+(Sverige)www.nutritor.se
En annan fråga:Är Ocean Solution ett komplement eller det enda medlet som behövs???

SMÖRGÅSKRASSE

Kan sås inomhus hela året.
Lägg gärna fröna i vatten över natten.(Men inte nödvändigt)
Sen kan man använda JÄTTEFUKTIGT hushållspapper,bomull eller jord för att så på.
Jag tycker personligen bäst om jord som på denna lilla bricka.
Som ni ser är det två nivåer på krassen,jag har nämligen klippt den ena delen en gång och kommer att klippa den en gång till.

Misstag som jag gjort :Nästa varje gång lyckas jag med att torka  ut en del av sådden.Dessa ihop torkade frökakor följer då med den växande krassen upp och detta är irriterande .På den krasse  ni ser överdrev jag,efter en natt i vatten la jag dom på brickan i minst sagt rena sjöblöta "sörjan"och ändå lyckades jag med att torka ut en del frön,så ni förstår hur lätt det är.Nästa gång tänker jag sätta någon typ av kupa över sådden.

12-11-11
Från och med nu kommer jag att använda en kupa över sådden.Mycket, mycket bättre,torkar inte alls ut sådden på samma sätt.Sprayade vatten med ocean solution näring en gång per dag.

KÖRSBÄRSTOMAT "VILMA"

Lika bra att erkänna direkt jag har odlat tomat i växthus men aldrig inomhus så vi får väl se hur det går.På påsen stod det :Så i februari-april.Fyll krukorna med 2/3 planteringsjord och 1/3 såjord ovanpå.Och så gjorde jag
Vad vet jag mer:Att tomater vill ha både vatten och näring i lagom doser både för mycket och för lite kan göra att plantan dör.
Tomaten vill ha SOLIGT men skydda den lilla plantan från för mycket sol.
  12-05-05 Det här går inte bra.Plantorna har inte växt en enda millimeter.????Har satt nya frön.....Dom dog.
(12-07-08 Min syster fick en planta och satte ut den mot en vägg.Den blommar nu.)
13-04-13 Jag har gjort ett nytt försök i år.Får se hur det går.

Jo minsann en planta har jag fått till.
Skam den som ger sig.
Vad gjorde jag annorlunda?Jag satte en kupa över sådden
i lång tid innan jag tog bort den,och det funkade.Ska bli intressant
och se om det blir några tomater.Jag hoppas.

13-07-23 Det har lyckats.Första tomaten är uppäten.
Ganska söt i smaken.Så den får godkänt

MUNGBÖNSGRODDAR

SKÖLJ  och plocka bort skadade bönor.
BLÖTLÄGG bönorna i vatten över natten.(10-12 tim.)
Lägg dom i groddboxen och SKÖLJ 2 GÅNGER PER DAG.
Luta på groddboxen så att överflödigt vatten rinner av. (Minskar mögelrisken )
STÄLL MÖRKT.
När bladen börjar komma,ställ groddarna i fönstret så att bladen blir gröna och fina.
När groddarna är färdiga lägg dom i en skål med vatten och rör runt lite FÖRSIKTIGT. En del skal flyter upp och en del sjunker till bottnen . Jag gör om detta några gånger sen lägger jag bönorna i ett durkslag så att dom får torka till lite (Om inte alla  skal så i alla fall dom flesta) 
FÖRVARING
(Skulle groddarna ändå börja mögla eller lukta illa släng dom)
FÖRVARA I KYLSKÅPET 3-5 dagar.
ANDRA METODER:
Jag har också groddat i en glasburk det fungerar men inte lika bra vilket jag tror beror på att när man sköljer groddarna så skadas rötterna eftersom man vänder upp och ner på burken vid sköljningen och groddarna  möglar då lättare.Så om du använder denna metod  var extra försiktig.
En annan metod är att lägga groddarna mellan 2 handdukar.Håll fuktigt.Handdukarna blir dock prickiga och prickarna går inte bort i tvätten.

BOVETESKOTT

Köp BOVETE MED SKAL.
LÄGG I VATTEN över natten(10-12 tim.)
På morgonen, lägg ett jordlager på 2-3cm.i något lämpligt kärl.TRYCK NER FRÖNA I JORDEN.Håll  mycket FUKTIGT, skall inte torka ut .
Sen är det bara att vänta på att bladen dyker upp.
Äts som sallad.

ROSMARIN

Dessa två rosmariner har jag plockat in från trädgården.Det går att så från frö men det tar lite tid.(TÅLAMOD)
Vill inte torka ut.(VATTEN)
DUSCHAS  regelbundet helst varje dag om dom står varmt
Jag har en känsla av att dom vill ha det lite svalt i alla fall på vinterhalvåret 

ALLMÄNT OM GRODDNING

Håll koll så att groddarna inte möglar gör dom det så slänger jag alltihop
I juli och augusti är det oftast för varmt och dessutom rötmånad då avstår jag från groddning helt och hållet p.g.av mögelrisken.

En del groddar får små fina rötter (flimmerhår) på första rotutskottet detta är inte mögel utan helt normalt.

Skall lukta frisk.

När groddarna är färdiga skall dom förvaras i kylskåpet och hållbarheten räknas till 5 dagar.Om du glömmer dom ute en natt släng dom för säkerhets skull.

Det finns många sätt att grodda på,jag visar hur jag gör.En del frön vill ligga i vatten ett antal timmar för att gro medan andra bara vill bli sköljda med vatten för att dom överhuvud taget skall gro. Man får helt enkelt testa sig fram.
Fröna som enbart sköljs:Kom ihåg att skölja dom 3-4 gånger första dagen så att dom inte torkar.Därefter 2-3 gånger per dag. Kom också ihåg att låta överskotts-vattnet rinna av, groddarna skall vara fuktiga inte sjöblöta. Då blir risken att groddarna möglar och/eller ruttnar mindre. 
Så fort solen har vänt och det går mot ljusare tider blir det mycket bättre växtkraft i fröna.

BROCCOLIGRODDAR

 Lägg i broccolifröna så att dom nästan täcker bottnen i groddboxen,skölj sen under kranen och ställ mörkt.

Dag 1: Skölj 3-4 gånger,så att groddningen kommer igång och inte  torkar ut.

Dag 2: och tills groddarna är färdiga:Skölj 2 gånger per dag och låt överskotts vattnet rinna av genom att luta på groddboxen en stund. När bladen börjar visa sig,sätt groddarna i fönstret så att dom blir gröna.

Förvara i kylskåpet. (Ska lukta friskt)
Broccoligroddar är bland dom nyttigaste groddar du kan äta.

Misstag jag gjort 1:Lagt fröna i blöt,gång på gång och tänkt att nästa gång funkar det.Det gör det inte.Skölja är det som gäller.
(12-06-27: Har sett en anvisning om att lägga fröna i vatten 1 timme innan groddning.Har inte provat.)  

Misstag nr 2:Inte hällt av överskotts vattnet.Gör man inte det är risken större att goddarna börjar mögla.

LYCKA TILL
Tips:Passar bra tillsammans med svarta vinbär i en smoothi.
12.12.22
 Länk om broccoligroddarwww.naturalhealth365.com/food_news/reverse-cancer.html

PAPRIKA

PAPRIKA

Denna paprika sådde jag en vecka innan ljuset vände, alltså i december.Av någon anledning fungerade det.

Paprikan växer sakta,så här får man ha TÅLAMOD.

Den tycker inte om att torka ut (VATTEN )

NÄRING vill den också ha. (Annars blir det lätt bladlöss) 
Kolla varje dag efter bladlöss och beväpna dig med såpvatten, jag har ännu inte riktigt löst problemet med löss.Titta särskilt under dom nedersta bladen.Jag har forskat lite i ämnet och hittat en rekommendation att DUSCHA paprikan regelbundet.
SOLIGT fönster.
TA BORT FÖRSTA FRUKTÄMNET för fler paprikor. 

Plantera  allt eftersom paprikan växer om till allt STÖRRE  KRUKOR.(Större paprikor)
12-08-11 Ger fortfarande nya paprikor. 
12.09-23 Fortfarande paprikor,men små. Bladen har blivit mer gula.Något gula har dom varit hela tiden.Undrar vad det beror på?Här finns mer att lära det förstår jag.
13-05-02  Paprikaplantorna har överlevt men dom gamla bladen är jättegula och håller på att ramla av.Plantorna är med andra ord fula.Men den första paprikan för året är snart mogen så jag ger dom en chans till.